Izba Tradycji Młynarskich w Starym Młynie

Kuźniczysko - Rzemiosło

  • młyn
  • palenisko izby 1
  • podróż studyjna - sklepik produktu regionalnego
  • warsztaty wypieku chleba 0
  • warsztaty wypieku chleba 2
  • warsztaty wypieku chleba 3
  • młyn wejście
  • młyn widok 1

W miejscowości Kuźniczysko znajduje się zabytkowy młyn wodny, z końca siedemnastego wieku, o konstrukcji szachulcowej. W wieku dziewiętnastym we wsi wybudowany został zespół dworski, obejmujący również młyn, który zaczęto od tej pory nazywać „dworskim”. Obiekt był kilkukrotnie przebudowywany, w 1870 roku powstała trzecia kondygnacja, w której umieszczono odsiewacze mąki, a w latach 1927/31 wymieniono wszystkie urządzenia technologiczne oraz zmieniono napęd młyna na elektryczny.

W 2012 roku w młynie otwarto Izbę Tradycji Młynarskich i udostępniono go zwiedzającym. Obiekt jest jednym z punktów Sieci Muzeów Domowych, zrzeszających muzealników z Polski, Czech, Słowacji, Litwy, Ukrainy i Niemiec. W dwóch izbach – tradycji młynarskich i wypieku chleba odbywają się lekcje „żywej historii”, można tutaj zapoznać się z zawodem młynarza oraz wziąć udział w zajęciach wypieku chleba oraz obejrzeć zbiory numizmatyczne oraz wystawę związaną z piwowarstwem (od siedemnastego wieku w Kuźniczysku funkcjonował również browar) .

Dla zwiedzających przygotowano grę terenową – quest – Sekrety Wodnego Młyna.

ul. Świętej Jadwigi 14
Kuźniczysko
55-100 Trzebnica

http://mlyn.kuzniczysko.pl/

zdjęcia i opis: strona www firmy

Mapa